ハリー・ポッターの森へ
福井市北西部のハリー・ポッターの森(仮称)へ
ナメコ(食)/Pholiota microspora (Berk.) Sacc.
落ち葉が降り積もってるとわかりにくい
ナメコ(食)/Pholiota microspora (Berk.) Sacc.
いい塩梅のナメコです
(グリフィンドールに10点!)
ナメコ(食)/Pholiota microspora (Berk.) Sacc.
丁寧に一つひとつハサミを入れて採っていきます
ナメコ(食)/Pholiota microspora (Berk.) Sacc.
ナメコ(食)/Pholiota microspora (Berk.) Sacc.
いただきマンモス!
ナメコ(食)/Pholiota microspora
粒ナメコ(食)/Pholiota microspora (Berk.) Sacc.
まだ小さいのでスルーします
(採らなかったので5点減点です!、、ですが、フェアプレー賞でグリフィンドールに20点差し上げます)
よっしゃー!
粒ナメコ(食)/Pholiota microspora (Berk.) Sacc.
カンタケ(食)/Pleurotus ostreatus
ヌメリスギタケ(食)/Pholiota adiposa
ヌメリスギタケ(食)/Pholiota adiposa
成長した開きナメコに似ていますが、傘の表面にブツブツの名残りがあるのでヌメリスギタケと同定しました
ナメコの近種なので、風味、とろみ、ほぼ味の薄いナメコです
ブナシメジ(食)/Hypsizygus marmoreus
天然のブナシメジは希少です
ブナシメジ(食)/Hypsizygus marmoreus
傘には消えかけた大理石模様があります
スーパーの栽培ブナシメジ
小さいうちは(傘=表面に)ハッキリとした大理石模様があります
落葉の絨毯
パパッと食材調達を終えたので、さぁ帰ろう
朝はキノコ汁、夜はキノコ鍋だな
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